تخمه افتابگردان منبع غنی و کامل

در گیاهخواری مطرح می شود که شما کمبود پروتئین، امگا ۳ ، اهن و… دارید ! در صورتی که اصل این سوال و مطرحش صحیح نیست و جذب بالای مواد معدنی گیاهی بسیار بیشتر و بهتر است. یکی از منابع غنی و کامل تخمه افتابگردان هست که به آن می پردازیم. تخمه های آفتاب‌گردان سرشار 

ادامه مطلب …

طرز تهیه کیک شکلاتی وگان

سلام به همه وگان کلوبی ها.امیدوارم مثل همیشه شاد باشید و سرحال.صحبت کیک شکلاتی  که میشه خصوصا از نوع وگان دیگه دل آدم غش میره و تصور شروع یک صبح دل انگیز بهمراه شیر سویا و این کیک خوشمزه جای هیچ تعللی باقی نمیزاره و آدم میخواد هر چه سریع تر دست به کار بشه 

ادامه مطلب …

طرز تهیه پلو نخود فرنگی

نخود‌فرنگی حاوی موادی است که برای سلامت استخوان مناسب می‌باشند. آنها منبعی غنی از ویتامین K1 هستند که استئوکلسین(Osteocalcin) که اصلیترین پروتئین در استخوان است را فعال می‌سازد. استئوکلسین مولکولهای کلسیم درون استخوان را جذب می‌نماید. بنابراین بدون ویتامین K1 به اندازه کافی،‌ میزان استئوکلسین کافی نمی‌باشد و معدنی‌شدن استخوان صورت نمی‌گیرد. مواد لازم برای 

ادامه مطلب …

بوریتو لوبیا سیاه و کدو حلوایی

بوریتو (Burrito) یک خوراک مکزیکی است که با تورتیای پر شده با مواد مختلف مخصوصا” برنج و لوبیا درست میشود. بوریتو یکی از محبوب ترین خوراک های مکزیکی-آمریکایی است. مواد لازم (برای ۴ رول (یا بوریتو) و ۳٫۵ فنجان مواد): ✅۱ کدو حلوایی متوسط، پوست کنده، مربعی خرد شده ✅نصف فنجان برنج دم کوتاه پخته 

ادامه مطلب …

در ۴۸ ساعت سموم بدن خود را دفع کنید

امروزه به علت شیوه های جدید زندگی و همچنین تغذیه های نامناسب ، سموم گوناگونی وارد بدن می شود. همین موضوع می تواند باعث بروز بیماری های گوناگون برای فرد شود. در ادامه روش از بین بردن سموم در ۴۸ ساعت را به شما آموزش می دهیم. سیستم سموم زدای بدن شما بدن شما درون 

ادامه مطلب …

طرز تهیه خوراک بادمجان و قارچ

بادمجان بدلیل داشتن خاصیت انتی اکسیدانی می تواند برای بدن شما بسیار مفید باشد با این حال بسیاری از مردم ایران ان را به صورت سرخ کرده میل می کنند که با توجه به حجم روغن نصرف شده برای سرخ کردن هر تکه بادمجان می توان گفت بادمجان سرخ شده به مانند سمی در بدن 

ادامه مطلب …

طرز تهیه نوشیدنی جو دوسر

ساقه جو دوسر و دانه آن ،خوراکی کامل برای چهارپایان به ویژه برای اسب های مسابقه ای  است. جو دوسر در سراسر نقاط کره زمین کاشته می شود. در ایران نیز در یزد،خوزستان،اصفهان،اراک،لرستان و  …. کاشته و یا به صورت علف هرز در اراضی زراعی گندم کاشته می شود. اصفهان دارای بهترین جو دوسر از 

ادامه مطلب …

طرزتهیه ساندویچ گیاهی

طرز تهیه ساندویچ گیاهی مواد لازم(برای ۴ نفر) : سویا درشت یک بسته ترجیحاً سویای مکسوی   قارچ: نیم کیلو  فلفل دلمه ای:یک عدد سبز یک عدد قرمز  پیاز به میزان کافی  گوجه فرنگی سه عدد درشت  مقدار قارچ باید حدوداً سه برابر بقیه مواد باشد. طرز تهیه: ابتدا سویایی که درآب گرم خیسانده ایم 

ادامه مطلب …

طرزتهیه کیک نارگیلی وگان

مواد لازم: ✅ #شیر سویا      ۲ پیمانه ✅پودر نارگیل    ۱٫۵ تا ۲ پیمانه ✅شکر             ۱٫۵ پیمانه ✅آرد               ۳  پیمانه ✅روغن           ۳/۴ پیمانه ✅وانیل           ۱ قاشق چایخوری ✅بیکینگ پودر    ۷ قاشق چایخوری ✅سرکه سفید  ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: کمی شیر رو گرم کنید در حدی که ولرم بشه و بعد با شکر مخلوط کنید.در ظرف 

ادامه مطلب …

پاستای صدفی با نخود فرنگی و جعفری

پاستای صدفی با نخود فرنگی و جعفری مواد لازم: ✅پاستا صدفی ✅پیاز:۱ عدد کوچک ✅سویا : ۲۵۰ گرم ✅جعفری: ریز خورد شده ۳ قاشق غذا خوری ✅فلفل دلمه ای: ۱/۴ یک عدد فلفل ✅قارچ : خرد شده ۱ پیمانه ✅نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه ✅زردچوبه و فلفل و نمک ✅رب:۱ قاشق چای خوری طرز تهیه : 

ادامه مطلب …