آشپزی و تغذیه

پاستای صدفی با نخود فرنگی و جعفری

پاستای صدفی با نخود فرنگی و جعفری

مواد لازم:

✅پاستا صدفی

✅پیاز:۱ عدد کوچک

سویا : ۲۵۰ گرم

✅جعفری: ریز خورد شده ۳ قاشق غذا خوری

✅فلفل دلمه ای: ۱/۴ یک عدد فلفل

✅قارچ : خرد شده ۱ پیمانه

✅نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه

✅زردچوبه و فلفل و نمک

✅رب:۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه :
پیاز رو ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید کمی که سرخ شد سویا رو اضافه کنید . کمی تفت بدید تا سویا کمی سرخ بشه ، فلفل دلمه ای خرد شده همراه قارچ و نخود فرنگی رو اضافه کنید کمی تفت بدید و نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید ،‌ رب رو بزنید  و وقتی همه مواد پخت جعفری رو اضافه کنید و هم بزنید و زیر حرارت رو خاموش کنید .
پاستا رو در آب بجوشانید و آبکش کنید و با سس مخلوط کنید.

برچسب ها
نمایش بیشتر

صــAدق

زندگی سالم فقط با محصولات و غذاهای گیاهی....

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی *

بستن
بستن