
آشپزی و تغذیه
سوپ گیاهی بهاری برای صبحانه یاچاشت
?دربهارسوپ برای صبحانه بسیارخوبست،این سوپ بهاری هم مفیدوهم بسیارخوشمزه ست.
فصل بهارفرارسیده و اکنون زمانش رسیده که غذای سبک بخوریم.✅درفصل بهارباید به غذاهائیکه میخوریم دقت کنیم.
مواد اولیه :
برای ۴ نفر
آرد ۱ قاشق
نمک و فلفل و جعفری میزان لازم
کره ۲ قاشق
هویج_سیب زمینی_فلفل قرمز_کدو_پیاز هرکدام ۱ عدد
آب ۵ لیوان
طرز تهیه :
?سیب زمینی, هویج , کدو و فلفل قرمز را مکعبی خرد می کنیم.
در قابلمه کره را ذوب کرده و پیاز ریز خرد شده را ریخته و دو دقیقه تفت می دهیم.
سیب زمینی و هویج را ریخته هم میزنیم.
روی آنها آرد ریخته هم زده و فلفل قرمز و کذو را می ریزیم.
بمدت ۲۰ دقیقه بپزد.
مقداری نمک و فلفل سیاه می ریزیم.
حرارت را خاموش کرده و با جعفری تزیین می کنیم.
نوش جان :)